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Initiez-vous à l'activité la plus ancienne des hommes : la cueillette !
Ail des ours, câpre, sureau noir, coquelicot, mauve, trèfle des prés, carotte sauvage, pissenlit, bourrache, épicéa, chénopode blanc, tilleul à grandes feuilles...
Un cahier pour apprendre à reconnaître, à cueillir et à cuisiner plus de 20 plantes sauvages et comestibles, au fil des saisons.
Des plantes courantes, nutritives et saines;
Des recettes simples, des astuces de conservation;
Des activités, des conseils pour retrouver ce lien fondamental avec la Nature.
| Titre | Reconnaitre et cuisiner les plantes sauvages - Des activités et des recettes pour découvrir les plantes comestibles au fil des saisons |
| Auteur | NGUON (Malika) , SIMLER (Isabelle) |
| Éditeur | NATHAN FERNAND (EDITIONS) |
| Date de parution | 11 mai 2023 |
| Nb de pages | 40 |
| EAN 13 | 9782095015435 |
| Présentation | Broché |
| Épaisseur (en mm) | 6 |
| Largeur (en mm) | 212 |
| Hauteur (en mm) | 284 |
| Poids (en Kg) | 0.20 |
