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Mon atelier Brioche

Mon atelier Brioche

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Référence interne : 1009434
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Date de parution : 31 août 2021
Auteur : LONGO (Léo)
Éditeur : ARTEMIS (EDITIONS)
Collection : MON ATELIER
EAN 13 : 9782816016338
Nb de pages : 126

17,06 € 17.06 EUR 17,06 €

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Référence interne: 1009434

Description

La brioche déclinée sous toutes ses formes avec le chef boulanger Léo Longo. 40 recettes délicieuses avec toutes les explications et les pas à pas en photos pour ne rien rater de la préparation. Amandine, brioche parisienne, brioche suisse, donuts, brioche tressée, couronne de Metz et bien d'autres !
Titre Mon atelier Brioche
Auteur LONGO (Léo)
Éditeur ARTEMIS (EDITIONS)
Collection MON ATELIER
Date de parution 31 août 2021
Nb de pages 126
EAN 13 9782816016338
Présentation Relié
Poids (en Kg) 0,700
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