Le Mouchoir de Cholet - L´emblème d´une ville

Cholet capitale du mouchoir ! L'expression est banale aujourd'hui pour les autochtones, rentrée dans les moeurs.
Et pourtant, asseoir son développement et sa renommée sur la confection d'une petite pièce de tissus, de surcroît réservée primitivement à un usage d'hygiène nasale, relève bien de la gageure.
Si Cholet est restée longtemps un pôle industriel spécialisé dans le tissage, sans le mouchoir il y a longtemps que son étoile se fût ternie.
Pendant plusieurs siècles, la ville de Cholet et sa région n'ont vécu et pensé que pour le tissage, un tissage de qualité à tel point que, dans les milieux professionnels il était question du "cholet" pour dénommer le mouchoir fabriqué dans ses murs !
Le nom propre qui passe dans le langage courant et usuel ne couronne-t-il pas le summum de la reconnaissance et de la réussite sociale et industrielle ?
Cholet a fait connaître son tissage et son mouchoir aux confins de la terre. Quelle est donc cette alchimie qui permit un si grand essor ?