Ed. Harriet, coll. ´Les vins de France en cuisine´, 1996 - 18 x 24,5 - 260 p. Evelyne et Ambroise Navarro ont réalisé le projet de recenser et de regrouper en un seul ouvrage toutes les recettes de cuisine dont la préparation exige l´utilisation de vins ou de spiritueux bordelais. Ce livre est dédié à la gloire de la gastronomie du Sud-Ouest et du plus pretigieux des vignoble français. Cartonnage éditeur. Etat neuf. Article d'occasion, vendu dans la limite des stocks disponibles.