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La cuisine de l´ortie - Spirales

Référence : 119735
Date de parution : 28 octobre 2020
Auteur : LEGAY (Bernard)
Éditeur : AEDIS (EDITIONS)
Collection : CUSPI
EAN 13 : 9782381480251
Nb de pages : 76
9.90 €
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Description
Les orties abondent dans la nature et c'est à partir de leurs feuilles que Bernard Legay, professionnel de cuisine et enseignant en lycée hôtelier, nous propose des recettes raffinées et facile à réaliser.
TitreLa cuisine de l´ortie - Spirales
Auteur LEGAY (Bernard)
ÉditeurAEDIS (EDITIONS)
Date de parution28 octobre 2020
Nb de pages76
CollectionCUSPI
EAN 139782381480251
PrésentationBroché
Épaisseur (en mm)13
Largeur (en mm)130
Hauteur (en mm)180
Poids (en Kg)0.26
Critique du libraire
Facile à consulter