Béni sois-tu - Prières pour la table

Le Seigneur dit à Élie : "Va-t-en d'ici, dirige-toi vers l'orient et cache-toi au torrent de Kérit, qui est à l'est du Jourdain. Tu boiras au torrent et j'ordonne aux corbeaux de te donner à manger là-bas". (1 Rois 17,3-4).
En rassemblant ces prières pour la table, nous avons voulu fournir une petite aide aux membres de la famille du Carmel pour que nos frères et nos soeurs qui célèbrent la liturgie ou les moments importants de la vie fraternelle puissent les vivre sans s'écarter de la stricte application de la célébration liturgique. C'est-à-dire que nous voulons vivre le mystère du Christ par une connaissance qui embrasse et enveloppe tout l'être et le vivre du christianisme.
Ce livret est divisé en trois parties. La première comporte les prières pour la table à la mémoire des Saints et des Bienheureux de notre Ordre (Ordre des Carmes et Ordre des Carmes Déchaux). A cette partie ont été ajoutées la fête de l'Exaltation de la Croix (14 septembre), à cause de l'éclat qu'elle revêt, la solennité de saint Joseph (19 mars) et la mémoire de saint Joachim et de sainte Anne (26 juillet), qui sont traditionnellement fêtés, Il a aussi été jugé opportun d'y ajouter les solennités et les fêtes de la Bienheureuse Vierge Marie, notre Mère et notre Soeur, la mémoire de l'Enfant Jésus de Prague (placé à la fin du mois de juillet) qui est vénéré dans nos communautés (pour la mémoire du bienheureux Isidore Bakanja, voir la note au 12 août).
Pour chaque célébration, trois prières sont proposées dont la dernière est la prière du Missel.
La deuxième partie contient les prières pour les moments essentiels de la vie communautaire. La troisième partie contient les prières pour la bénédiction de la table, réparties en trois semaines, et les prières pour les moments de l'année liturgique. Ces prières font essentiellement référence aux textes des pères de l'Eglise, à la tradition liturgique et aux textes qui traitent de la bénédiction du repas hébraïque.