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Recettes de grands-mères (grands caractères) - Retrouvez les bons petits plats de votre enfance avec 130 recettes authentiques

Recettes de grands-mères (grands caractères) - Retrouvez les bons petits plats de votre enfance avec 130 recettes authentiques

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Référence interne : 110894
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Date de parution : 01 nov. 2011
Auteur : MARTEL (Héloïse)
Éditeur : LA LOUPE (EDITIONS DE)
Collection : CUISINE
EAN 13 : 9782848683966
Nb de pages : 160

8,72 € 8.72 EUR 8,72 €

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Référence interne: 110894

Description

Retrouvez les saveurs authentiques de votre enfance ! Vols au vent, oiseaux sans tête ou encore pets de nonne ou îles flottantes... Ils ont de bien jolis noms les plats de notre enfance ! Des noms qui évoquent irrésistiblement les effluves qui s'échappaient des fourneaux d'antan et nous promettaient un vrai régal. Pour le plaisir des yeux et des papilles. Ici, il n'est pas question de régime ni de restriction ! Gratinée à l'oignon, oeuf mimosa, blanquette de veau à l'ancienne, boeuf mode, sans oublier les merveilleuses douceurs : crème renversée, pain perdu, reine de Saba... De l'entrée au dessert, retrouvez 130 recettes authentiques et savoureuses, tantôt raffinées et tantôt rustiques, pour cuisiner comme grand-maman.
Titre Recettes de grands-mères (grands caractères) - Retrouvez les bons petits plats de votre enfance avec 130 recettes authentiques
Auteur MARTEL (Héloïse)
Éditeur LA LOUPE (EDITIONS DE)
Collection CUISINE
Date de parution 01 nov. 2011
Nb de pages 160
EAN 13 9782848683966
Présentation Broché
Épaisseur (en mm) 13
Largeur (en mm) 150
Hauteur (en mm) 220
Poids (en Kg) 0,240
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