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La cuisine de l´ortie - Spirales

La cuisine de l´ortie - Spirales

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Référence interne : 119735
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Date de parution : 28 oct. 2020
Auteur : LEGAY (Bernard)
Éditeur : AEDIS (EDITIONS)
Collection : CUSPI
EAN 13 : 9782381480251
Nb de pages : 76

9,38 € 9.38 EUR 9,38 €

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Référence interne: 119735

Description

Les orties abondent dans la nature et c'est à partir de leurs feuilles que Bernard Legay, professionnel de cuisine et enseignant en lycée hôtelier, nous propose des recettes raffinées et facile à réaliser.
Titre La cuisine de l´ortie - Spirales
Auteur LEGAY (Bernard)
Éditeur AEDIS (EDITIONS)
Collection CUSPI
Date de parution 28 oct. 2020
Nb de pages 76
EAN 13 9782381480251
Présentation Broché
Épaisseur (en mm) 13
Largeur (en mm) 130
Hauteur (en mm) 180
Poids (en Kg) 0,270

Critique du libraire

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