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La cuisine de l´ortie

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Référence interne : 83751
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Date de parution : 01 avr. 2009
Auteur : LEGAY (Bernard)
Éditeur : AEDIS (EDITIONS)
Collection : CUISINE BONHEUR
EAN 13 : 9782842591366
Nb de pages : 80

4,08 € 4.08 EUR 4,08 €

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Référence interne: 83751

Description

Les orties abondent dans la nature et c'est à partir de leurs feuilles que Bernard Legay, professionnel de cuisine et enseignant en lycée hôtelier, nous propose des recettes raffinées et faciles à réaliser.
Titre La cuisine de l´ortie
Auteur LEGAY (Bernard)
Éditeur AEDIS (EDITIONS)
Collection CUISINE BONHEUR
Date de parution 01 avr. 2009
Nb de pages 80
EAN 13 9782842591366
Présentation Broché
Épaisseur (en mm) 5
Largeur (en mm) 150
Hauteur (en mm) 210
Poids (en Kg) 0,190
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