Se nourrir de son jardin - Une année au potager permaculture
Date de parution :
24 févr. 2022
Auteur :
HERVE-GRUYER (Charles)
Éditeur :
ULMER (EDITIONS)
Collection :
RESILIENCES
EAN 13 :
9782379222269
Nb de pages :
174
Référence interne:
123325
Description
Du choix des variétés à l'arrosage, en passant par les techniques permacoles, il détaille toutes les étapes pour penser son jardin nourricier et le réaliser.
Charles Hervé-Gruyer est paysan et explore la thématique de la résilience depuis 18 ans à la ferme du Bec Hellouin. La ferme est un lieu de production, de recherche et de formation. Mais avant de mettre les mains dans la terre, Charles était marin. Pendant 22 ans, il a emmené des jeunes faire le tour du monde à bord de son voilier-école Fleur de Lampaul. Une quinzaine de livres et 80 films documentaires ont été réalisés sur leur aventure.
| Titre | Se nourrir de son jardin - Une année au potager permaculture |
| Auteur | HERVE-GRUYER (Charles) |
| Éditeur | ULMER (EDITIONS) |
| Collection | RESILIENCES |
| Date de parution | 24 févr. 2022 |
| Nb de pages | 174 |
| EAN 13 | 9782379222269 |
| Présentation | Relié |
| Épaisseur (en mm) | 17 |
| Largeur (en mm) | 147 |
| Hauteur (en mm) | 198 |
| Poids (en Kg) | 0,340 |