Quand Hildegarde remue ma cuisine - Épeautre, fenouil & compagnie... - 35 recettes
Date de parution :
23 oct. 2019
Auteur :
FLIPO (Marion)
Éditeur :
EMMANUEL (EDITIONS DE L')
EAN 13 :
9782353897735
Nb de pages :
100
Référence interne:
111109
Description
Faites entrer Hildegarde dans votre cuisine, pour votre plus grand bonheur !
Ancienne sous-chef exécutif salé du groupe Ladurée, Marion Flipo a créé une agence de goût et est aujourd'hui chef consultant culinaire. Elle intervient dans le monde entier pour la défense d'une saine gourmandise et collabore ici avec l'association La Maison de sainte Hildegarde pour mettre au point de délicieuses recettes, à l'école de sainte Hildegarde.
| Titre | Quand Hildegarde remue ma cuisine - Épeautre, fenouil & compagnie... - 35 recettes |
| Auteur | FLIPO (Marion) |
| Éditeur | EMMANUEL (EDITIONS DE L') |
| Date de parution | 23 oct. 2019 |
| Nb de pages | 100 |
| EAN 13 | 9782353897735 |
| Présentation | Relié |
| Épaisseur (en mm) | 14 |
| Largeur (en mm) | 205 |
| Hauteur (en mm) | 278 |
| Poids (en Kg) | 0,590 |
Critique du libraire
Marion Flipo est aujourd'hui chef consultante culinaire, fondatrice de son "agence de goût" intervenant dans le monde entier pour la défense de la gourmandise saine et délicieuse !