Cuisiner avec Hildegarde de Bingen - 170 recettes
Date de parution :
17 nov. 2021
Auteur :
DELPECH (Marie-France)
Éditeur :
ROCHER (EDITIONS DU)
EAN 13 :
9782268106328
Nb de pages :
192
Référence interne:
119267
Description
Marie-France Delpech, fine-bouche du Sud-Ouest qui cuisine depuis plus de trente ans selon les principes de Hildegarde de Bingen, partage avec nous ses recettes du quotidien, adaptées à tous les goûts et à toutes les saisons, testées et approuvées par ses enfants, petits-enfants ainsi que par tous ses amis !
Le livre est introduit par un rappel des bienfaits et des bases de cette alimentation, avec des conseils pratiques sur les ingrédients clés.
Infirmière passionnée de botanique et amatrice d'apiculture, Marie-France Delpech dirige, avec son mari et ses enfants, la société "Les jardins de sainte Hildegarde" pour faire connaître aussi bien les plantes emblématiques que les savoirs de Hildegarde de Bingen.
| Titre | Cuisiner avec Hildegarde de Bingen - 170 recettes |
| Auteur | DELPECH (Marie-France) |
| Éditeur | ROCHER (EDITIONS DU) |
| Date de parution | 17 nov. 2021 |
| Nb de pages | 192 |
| EAN 13 | 9782268106328 |
| Présentation | Broché |
| Épaisseur (en mm) | 15 |
| Largeur (en mm) | 171 |
| Hauteur (en mm) | 211 |
| Poids (en Kg) | 0,470 |
Critique du libraire
" ses recettes du quotidien, adaptées à tous les goûts et à toutes les saisons, testées et approuvées par ses enfants, petits-enfants ainsi que par tous ses amis ! "