3000 accords Mets et Vins
Date de parution :
31 juil. 2013
Auteur :
DELPAL (Jacques-Louis)
Éditeur :
ARTEMIS (EDITIONS)
Collection :
300 FACONS DE C
EAN 13 :
9782816004779
Nb de pages :
226
Référence interne:
76740
Description
Avec plus de 3 000 accords pour 500 plats, classés par grandes thématiques de l'apéritif au dessert, ne soyez plus désemparé au moment de choisir votre vin.
Pour chaque plat, vous trouverez la liste des meilleurs accords, avec un classement des appellations par couleur (rouge, blanc, rosé) pour plus de clarté.
Un index des vins pour trouver immédiatement quel plat accorder à cette bouteille de médoc que vous voulez déguster, ou à ce côte-rotie d'une grande année qui vous a été offert.
| Titre | 3000 accords Mets et Vins |
| Auteur | DELPAL (Jacques-Louis) |
| Éditeur | ARTEMIS (EDITIONS) |
| Collection | 300 FACONS DE C |
| Date de parution | 31 juil. 2013 |
| Nb de pages | 226 |
| EAN 13 | 9782816004779 |
| Présentation | Relié |
| Épaisseur (en mm) | 21 |
| Largeur (en mm) | 120 |
| Hauteur (en mm) | 170 |
| Poids (en Kg) | 0,370 |