Cultiver son potager naturel avec Jean-Marie Lespinasse
LESPINASSE (Jean-Marie), DEPIERRE (Danielle)
24.50 €
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Cultiver un potager sans intrants et avec des apports organiques uniquement produits sur place pour récolter des légumes tout au long de l'année, telle est la pratique de Jean-Marie Lespinasse, spécialiste de la conduite des arbres fruitiers, de renommée internationale. Avec la complicité de Danielle Depierre, il présente un ensemble de propositions pour démarrer ou améliorer son jardin. Très abordable et positif, ce livre révolutionne en douceur les principes du jardinage. 
Jean-Marie Lespinasse est l'auteur du Jardin naturel de Jean-Marie Lespinasse (Rouergue, 2006). Spécialiste des arbres fruitiers, il a oeuvré à l'INRA de Bordeaux de 1962 à 2000 à la création variétale du pommier, à l'étude des types de fructification et à la mise en place de modes de conduite pour cette espèce.
Danielle Depierre, qui a fondé La Machine à Lire à Bordeaux avec Henri Martin, a été libraire pendant vingt-neuf ans. Sa rencontre avec Jean-Marie Lespinasse a changé sa vision du potager et du jardinage. Ils ont écrit ensemble une série d'articles dans une revue aujourd'hui disparue,
La Gazette des jardins, avant de concevoir ce livre.